おりログ

ご飯屋さんとかレシピとか、忘れちゃうから書いておきます。

20060110 RED3

赤坂駅の…BLITZと反対側の…ドラッグストアの隣だかすぐそばに

ビールorハイボール最初の1杯100円!ていうオファリングボード的なものが出てて。

ランチ後に通りかかって、メニュー眺めながら、夜ここでよくない?って話してたら

スタッフさんが出てきてくださって。

軽率に予約して、ライブ後にお邪魔してきました、RED3。

Grill&Wine RED3 | 赤坂ワインバル 貸切 宴会 パーティー

 

とりあえずかんぱーい!(100円×4)

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お通しはタコスチップにパプリカパウダーかな?

赤いのかかってた。

 

オニオンリングとスモークサーモンのマリネとポテト。

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軽くひっかけるのにちょうどいい感じ。

 

ブルーチーズの!マッシュポテト!!

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これめっちゃおいしい!

ブルーチーズ大好きめっちゃ美味しい!!

はちみつかかってたんだっけな?

チーズの香りちゃんとするんだけど、クセはそんなになくて。

ブルー食べたことなくても食べれる感じでした。

 

トルティーヤのピザ。

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オリーブとアンチョビだったかしら?

私の好きなやつ。

 

牛すじの煮込みwith大根。

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おかしいでしょ、大根with牛すじの煮込みでしょwww

ちょっと甘めかな?って感じだけど、お酒すすむ美味しさでござった。

牛すじとてもやわらかいし、大根は中までしっかりしみしみ。

脂っこくなくて、とても食べやすかったです。

おかわりくださいってなる感じ。

 

これらにそれぞれもう1杯ずつだったかな?

ワインとかビールとかジンジャエールとまちまちだったけど。

それで、2,500円/人 ぐらいでした。

 

駅近いし、会場も近いし、手頃だしで、ここはまた使える!と思っている。

大根食べたい、大根。

 

 

20151220 太平寿し(野々市市)

もうずっとずっと行きたかった金沢に3年ぶりぐらいに行けることになって!

うわぁぁぁぁぁぁ!!!お寿司!いいお寿司食べるから!!!!!

ってことで、勇んで10月ぐらいに予約しました、太平寿しさん。

太平寿し (たへいずし) - 野々市工大前/寿司 [食べログ]

早かったので空いてたんですけど、有名ですし、人気店のようなので

予約はしたほうがいいと思います。

季節のおすすめも含めたコースで、予算12,000円くらいでお願いしました。

 

金沢駅からタクシーで15分くらいでしたかね…思ったより近かったです。

道が空いてたからかもしれないけど。

 

時間より30分近く早く着いてしまって、どうするか…って思ってたら

お店の方が車の音聞いて出てきてくださって。

「○○様ですよね?お席用意できてますのでどうぞ!」って入れてくださいました。

私らの席以外は満席の状態だけど、騒がしくもなく、でも楽しげな雰囲気の店内で。

好き♡

 

カウンターでお願いしていたので、荷物とアウター預かって下さって

ゆったりくつろげました。

 

飲み物聞いてくださったので、とりあえずみんなで日本酒を2合…

ふわっと甘いんだけどすっきりしてて、するする飲めてしまう。

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もうボキャブラリーどっか行くぐらい美味しかったから、画像だけでいい?

 

筒状に立ってる昆布締め、上品でとてもおいしい…てかどれも美味しい。

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しめさば、とても穏やかな優しいお味でした。

酸味よりもまろやかな酢の香りがふわ~な感じ。

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お皿にスヌーピー居るー! 「それ当たりです」 やったー!!みたいなことを…

はしゃいですいません、可愛かったの。

 

香箱かに!!

時期だから、ちょっと期待はしてたけど!嬉しい!!

甲羅の中もお外に見えてる分も、しっかりしたカニの味…

地元じゃ食べれない…とか、食べたらなくなっちゃう…とか言いながら。

ずっと食べてたかった……。

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ぶりもね、脂のっててとろけるんですよ。

けど脂が甘くて、しつこくないの。

美味しい以外ないんだけどなにこれ…ってなる。

奥のは大根おろしを巻いてるんですけど、さっぱりしててとても美味しかった…。

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白子!

柚子の風味が素晴らしく合うんですね!!!

しっかりした白子で、歯ごたえが!ある!!!

海無いとこに住んでると、海の幸に対する感動がね、すごい。

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いかはお塩で。

飾り包丁、炙る、塩。

最高。

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中トロでござる。

もう見た通りの美味しいだよ。

当たり前に美味しいよもう…なによ…生きててよかったわ…

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こはだもしめさば同様、穏やかで優しいお味。

しめ方が絶妙で最高。

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のどぐろの蒸し寿し。

クチコミサイト見てもらうとわかるんですけど、これ絶対書いてあるのね。

めっちゃ期待してたの。

期待値めっちゃ高かったの。

悠々と超えていくからすごい……めっちゃ美味しい……

スプーンで頂くんですけど、もうね、ふんわりしてるのね。

あぁもう美味しい…って感じなんだけど、口に入れたらふわ~ってとけてなくなるん!

!!!??っていう…白身の風味もしっかりするんだよ。

でも一瞬でなくなる…すーごい美味しかった…

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酒器かわいかったので。

これ確か、最後の頂いたときのなので、既に4合ぐらい飲んでた。

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 えび…たまごと、みそっておっしゃったかしら…

甘みとぷちぷち。

美味しいに決まってるじゃないですか。

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かに再び。

上のはみそだったはず。

間違いない美味しい。

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玉子。

しっとりお上品なお味でした。

とてもおいしくて、もっと食べたい感じ。

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 いっやもう、どれもこれも美味しくて何事ですかね?って感じだし

ほんとにお店の方が皆さん素敵で。

品のある愉快な接客をしてくださって、ほんとに楽しかったです。

美味しいだけじゃないんだよー!

楽しいんだよー!!

 

ちょっと奮発!って思ってたんですけど、お酒も3種頂いて、14,000円/人。

サービスと空間とお食事って考えたら、お得だなぁって感じでした。

 

これは機会さえ持てれば、また絶対に行きたい!

ここは!絶対再訪する!!!

20160226 KURAND SAKE MARKET 渋谷店

さーて、日本酒の飲み放題だよ~!

3人だったんですけど、みんな出やすいところで、ってことで渋谷。

浅草と池袋と、新宿にも開くだか開いただかの、KURAND SAKE MARKET – KURANDへ。

あれは…どこですか、O-EASTに向かう道の左側の歩道をぐいぐい登ってったビルの3F。

1Fが梅蘭で、やきそばいいな……しながらエレベーターへ。

 

立ち飲み!

フードは持ち込み自由で、なんと1Fの梅蘭は、電話すると持ってきてくれます。

あったかい焼きそばが食べれる幸せ。

電子レンジもあるし、ナイフとかも貸してくれるので、割と自由度高かった印象。

 

お酒のリストがあって、こんな感じです~みたいなの書いてくれてるんですが

うーん……ってなって、ジャケ飲み。

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気になるラベルのを飲もう、的な感じで1杯目を選びまして。

(この時点では2人)

銀座若菜の銀杏の味噌漬けが、とてもおいしかったんですよね。

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2杯目~。666。

これもすっきりめだった気がする。

すっきりめのが好きだから、そんなんばっか選んでたんだろうなぁ。

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3杯目~。雪鶴。

蔵元さんがいらしていて、聞けば答えてくださるって状態で注いでいただく。

先に色々聞いてらっしゃる方がいたので、漏れ聞こえてくるのをへぇ~…と。

全然覚えてない…。笑

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4杯目。初聲。

これもその蔵元さんの。

ちょっと甘味強め?どれがどれだっけな…

この類のはさっさと記録するべしだな……

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5杯目。雪紅梅。

タグ見えてるかと思うんですが、これはKURANDでしか飲めないそうで。

美味しかった。

この辺もう覚えてないんだよなぁ…美味しい!って飲んではいたけど。

如何せん酔いが……

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 雪紅梅飲みながらか、そのちょっと前かに、梅蘭に焼きそばと棒棒鶏をお願いして。

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ほんとに持ってきてくれるし、小銭出さなくていいように、千円単位でレシート切って

お釣りも用意してきてくれるという素敵対応。

ちゃんと美味しい梅蘭焼きそばでうれしかった~。

餡は、そばの下に包まれております。

濃いめの味なので、お酒進む~。

 

6杯目。三諸杉。

これちょっと甘めだったかな…

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7杯目。かぼちゃ。

すごいスープストック感。

ポタージュ的な口当たりで、その分アルコール感が強かったかも。

香りがとてもアルコール。

不思議な感じでした。

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最後の1杯。鬼剣舞!!

名前で選んだ感すごいんですけど、美味しかったなぁ。

なみなみ注いだ上に、ラベル撮り忘れた…。

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いっや、こんだけ飲めて3,000円なので、食べずに飲むタイプの人は

もっとお得感持って楽しめる気がする。

私はもりもり食べちゃうから、ちょっともったいないことしたかなーとは思ったけど

でもいろんな種類をちょこちょこ飲めるのは、純粋に面白かったなと思います。

 

新宿にも開くんだか開いたんだかなので、機会あったらまた行ってもいいかな~。

20160311 DESERT

牡蠣の!食べ放題に!行ってきました!

生牡蠣最高……!!

あっちこっち検索してたんですけど、立地的に六本木なら

自宅間逆の我々でも帰り易さもまあそこそこだし、と思っての、DESERT

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大きい通りを1本入って裏側のお2階でした。

 

予約確認の時点で、食べ放題コースですか?って聞かれたのと

周りもほとんど食べ放題な感じだったので、推してるのかな、と。

お値段は3,980円で、内容は生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣が食べ放題。

飲み物と他のお料理は別、バゲット5切れが自動的についてきます。(500円)

生、焼き、蒸しを10ピースずつ食べたら、好きな調理法のものを注文できる仕組み。

 

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とりあえずかんぱーい!

ジョッキdeスパークリング(500円)

白とロゼとありまして。

どっちもすっきりして飲みやすかったです。

 

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待ってたよ、牡蠣!!!

生牡蠣!!

すーごい食べたかったんです、牡蠣。

めっちゃ嬉しそうだったらしくて、ちょー幸せそう!言われたけど

大層幸せにございます!!!

ちゅるりだよー!!

ウイスキーとレモンが合うよってことだったんですが、1皿目はそのまま完食。

2皿目以降は色々しましたけども、信頼と実績のレモン!って感じだったのと

ウイスキーも香りが美味しいかったのと。

でもそのままでも十分おいしいです。

 

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焼き牡蠣もきたー!

お店の入り口正面で炭焼きしてたのこれか!と。

軍手と牡蠣ナイフが用意されてて、自分で開けるスタイル。

うっかり食べちゃってるけど。

お醤油かかってるのもあり、マヨネーズが合うとのことで。

自家製のマヨネーズを…つけてない……食べちゃった。

 

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で、蒸し牡蠣~!

これも自分で開ける。

ぷりん!めっちゃ美味しい!!

これはピンクペッパーが合うとのことで。

粒のピンクペッパーが小さいココットにもりっと入ってたのをかけてみたら

とてもよかったです…さわやか華やかな香りがふわ~っと。

 

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途中で、牡蠣ばっかもなんだね?飽きるね?ってことでお料理もオーダー。

トマトとモッツァレラのロースト。(980円?ぐらい)

チーズとトマトとバジルだもん、美味しいに決まってるでしょ。

トマトはフレッシュ感残しつつで、さっぱりしててよかったです。

 

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しばらく生牡蠣もりもり食べてて、お料理のラストオーダーの時間。

リゾットのコロッケ頼みまして。(こっちも1000円弱ぐらいだったか…?)

これもお米しっかりめで、チーズの香りとトマトソースで、安定の美味しい。

 

生牡蠣を35個、焼きと蒸しを10個ずつ、お酒が2杯ずつと、お料理2品で

7,200円/人ぐらい。

牡蠣をおなかいっぱい食べようと思うとこのくらいにはなるのよね、と。

別のお店もこんな感じだったし。(後日書きます)

けどたらふく牡蠣食べた満足感がすごいので、高くもないな、と。

ゴルゴンゾーラのパスタとか食べたいから、また行きたいなー。

20160115 もみぢ

Twitterで、行かれた方のツイ見て、コスパの良さが恐ろしいね?と思って

ざくざく検索したら出てくる情報が面白そうすぎたので、行ってきました。

もみぢ - 荻窪/居酒屋 [食べログ]

きたなシュラン出たそうで、相当な覚悟をしてね…。

 

あのね、すごかったの。

何って、千と千尋感…入る時も、まじかよ…って感じだったんだけど

出てからも、あれ?ほんとにここでご飯食べた?お腹はいっぱいだけど…

……夢???みたいな気持ちが湧く感じが。

だって予約とかの電話もちょーテキトーで、大丈夫すか!?だったんだもの。

 

荻窪の駅から10分ぐらい歩くので、当初は駅からタクる予定だったんですけど

我々の前を歩いていたおじさんが颯爽と乗り込む…!!

え!タクシーいないし来ないけど!?っていう状況。

予約の時間も迫ってたので、やむなく歩き始めたものの、めっちゃ住宅街で。

大きい通りに出たら出たで、住みやすそうだね、的な感じ。

寒いし、仕事終わりで疲れてるしで、まじあのおっさん許すまじ…って思いつつ。

寒い、おなかすいた、あのおっさんむかつく…って言ってたら、お店着!!

 

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えっ、ここ?これ?まじで?いいの?開けていいの?ってなりながら恐る恐る入ると

カウンターに常連さんと思しきおじさんたちが居て。

おお、ちょっとこっち詰めような、狭いでしょ、ってよけてくれたり

奥の御座敷にアウター引き受けてくれたりする、常連さんが超常連さんな感じ。

お店は外観に比べたら中は全然快適だし、やだ!みたいな感じはなかったす。

カウンター内カオスだったけど。

 

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気になるお酒は多々あったんだけど、とりあえずビール(350円)

世で言う中ジョッキなのに安い。

 

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とりあえず食べたいもの食べたらいいか!?ってことで、あん肝~!

めっちゃちゃんとしてるし、おっきい!!

さっぱりとポン酢でした。

350円おかしい…よそで食べたら小鉢で600円とかするじゃん…。

 

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あとボラの白子~!

これも350円だったかしら?

こっちもポン酢。

ふぐのは高くて仕入れられなかった…売価1500円ぐらいになっちゃうから!って。

ここの1500円とか逆に目を疑う感じの値段だものね……。

 

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ふぐさし~!!!

350円とかどうかしてるでしょ…どうかしてる以外ないでしょ。

ちょっと厚いし。しかも結構あるよ?ちゃんと美味しいし。

何事なの?意味がわからない。

 

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あとふぐの唐揚げ!

これも350円だか400円だかそんくらいだった気がする。

あのね、ふぐ1尾に対して、鶏の唐揚げが4個だか5個だかついてきてね?

ん???ってなったよね……しかも、ふぐの香りが油にうつっててね。

その油で揚げてるから、ほんのり香るのよ。

まじでなんなの!?めっちゃ美味しいです!!!

 

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玉子焼き、食べたいね、ってことで頼んだんですけどね。

250円なんさ。

はい??って値段でしょ。めっちゃ美味しいから。

何この安心感は…実家?おうちの玉子焼きだな!?っていう感じの。

結構甘めなんだけど、すごいホッとする味でした。

実家の玉子焼き甘いで!って人はきっと好きだと思います。

おかわりしたもん。

 

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と、すっぽんうどん~!ひゅ~!

400円だったかな…どう考えてもおかしいでしょ、すっぽんが400円で食べれるの…

しかも、食事途中で、おもむろにすっぽん出されて、持ってるからね、我々。

冷蔵庫から出てきたすっぽん…生とかいうレベルじゃなくて、生きてるやつ。

複雑な心境になりつつも、とてもおいしかったですけども。

(持ったのを食べたんではないです、念のため)

1人前のはずなんだけど、結構ボリュームあって。

苦しかったけど、美味しかったので完食。

 

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あとね、ひれ酒ならぬ、骨酒がありまして。

これ超絶おいしい。

熱々で飲みたい感はあるんだけど、時間経つと骨からいいダシが出て。

めっちゃおいしい。

贅沢…すごい贅沢…この贅沢350円。

おかしいよね!?おかしいでしょ!?

400円の八海山もおかしいけど、断然骨酒を推しますよ。

今度行ったら1杯目からこれ飲む。

 

ご飯もお酒もすごいちゃんと美味しいのね。

おとーさんがめっちゃ面白くて。

すっぽん持ったんですけど、ほんとにおもむろによ。

遠くから来たの?って言いながら、テレビ出たときの写真とか

遠方から来た人が書いてくノートとか見せてくれてる流れで、はいスッポン、つって。

カウンターにポンって。

冷蔵庫からw白いビニール袋出てきたから何かと思ったらスッポンwww何それww

しかもすごいカジュアルに、はい、って渡してくるwwww

持ったことないww持ち方ぁぁぁぁぁwwわかんないよぉぉぉぉぉぉwwww

うっそでしょ!?まじで!?えぇぇ!?すごい~~~!!!!って言う大騒ぎをしつつ

持ってw写真撮ったwwすっぽんを持ってww写真撮ったwww

で、終えて返したら、あまりにも自然にまたビニールに戻されて、冷蔵庫へ…

まじかよwww

意外とやわらかくて、じたばたするけど、そんなに力強くないし、お顔可愛かった。

あらやだ、可愛い!って思えるぐらいの余裕はありました。

 

あと、何よりおかしいな!!!?ってなったのが、お会計ね。

4200円。

2人で。4200円。

2100円/人。

はい?????

これにもう1杯ずつ飲んでるんよ。

絶対おかしい。

また行く。

また行くけど、どうしよう、行ったら実は更地だったみたいなことだったら……

20160118 こめらく

 ルミネエストの上…7階…のはず。

受け渡しするものがあるけど、それだけじゃ難だし

でも平日だからさらっと…ってことで、教えてもらったお茶漬け屋さんへ。

ぐるなび - こめらく 贅沢な、お茶漬け日和。(メニュー/地図)

 

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 アヒポキごはん?だったかしら?

色々…的な意味でどうのみたいのはメニューで読んだ…。

マグロとサーモンのゴマ油の香りのきいた漬け的なものと

きゅうりの食感が面白かったな、って印象。

もりもり食べたい感じの、しっかりめの味だった記憶…

ひつまぶし的な感じで食べれるんですけど、お出汁あっさりで美味しかったんだ。

もう2ヶ月前か……

奥に写ってる、枝豆入りのポテトサラダが好きな感じだったのは覚えてる!

今度作る時は枝豆入れよう!って思ったから。

 

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やっぱりデザート食べたい気がするね、ってことでアイス~。

抹茶の…何だろう、カステラのラスクだったかな…

さっくり軽い感じのラスクが、かかって刺さってた…。

アイスも甘すぎなくてあっさりで、抹茶のほんのり苦い感じが美味しかったなぁ。

パフェと悩んだけど、このぐらいのボリュームでよかったんだと思った…

ご飯結構あったんだな…と。

 

おひつ飯とアイスで2000円ぐらいだったかな?

平日の18時半とかもうちょい過ぎぐらいだったけど

並んでてくれたので5分ぐらいでスッと入れた覚えが…15分待ちぐらいだったのかな…

その後はちょっと混んで待ちとかもあったっぽいけど

意外と回転はよかった印象。

季節限定のお膳とかあるし、通り道だし、また行きたい。

20160129 魚がし寿司

お寿司屋さんの寄せ鍋(冬季限定)があると聞きつけまして。

それは食べたいね?寒いし美味しいね?ってことで、いざ!

魚がし寿し(練馬/寿司) - Retty

寒かったのよね、確か雨降ってて。

だもんで、お鍋ほんと美味しかった…あたたまる…お出汁美味しすぎる…。

 

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仕入れによって内容変わるそうなんですが、大皿にどーんと盛って出してくださって

お出汁ひと煮立ちしたら入れてね、のスタイル。

ざくざく入れていきまして、煮立ち待ち。

 

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せっかくだから握りも…ってことで、赤身の握りを。

めっちゃよい握り。

まぐろ美味しい…シャリのお酢の加減もちょうどよくて。

無言でうなずく感じの美味しいでした。

 

お鍋はね、お魚が!とても美味しかったんですよ!

鱈と鮭だったんですけど、鮭が!特に!!

牡蠣とハマグリも、大きくて立派だったし。

ちょー美味しい!

お野菜もお出汁吸ってくったりして甘みもありつつで。

美味しかった…

 

 あとね、もうお出汁が美味しすぎて!

黄金色ってこれか…!!!って感じで。

そもそも美味しかったの。

魚介煮るじゃないですか。

超絶美味しい…ぎゅってしてるのにあっさりとか、どういうことですかね?と。

ペットボトルで持ち歩きたい感じ…おいしい…

 

海鮮寄せ鍋は、要予約で2人前からだけど、1人前も応相談的な感じらしいです。

冬季限定なので、いつまでを冬季とするかによりますけども、まだ寒いし!

食べれるかも。

お鍋とお寿司で、3000円/人ぐらいだったかな…?

えっ、いいんですか?って感じのお値段だったのは覚えてる…。

近所だったら軽率に行くなぁ、って感じで。

また行きたいな…恋しや、お出汁……