20160215 勝牛

12月の半ばだったかな…隣のビルの串焼き屋さん行くのに

なんか工事しｔ…牛カツって書いてあるね！！？

って思ってから、通るたびに気になってた、京都 牛カツ専門店「勝牛」

行って参りました、久しぶりの牛カツ。

京玉膳！（京玉付）（1,380円）

カレーの付け汁がついてて。

これめっちゃ美味しかったんですよね。

お蕎麦屋さんのカレーみたいな、お出汁のカレー。

と、温泉卵（京玉）ついてるんですよ。

温泉卵×カレー＝ジャスティス……！

シンプルにわさび醤油が素敵なんですけど

ソースにすりごまもよかったです。

あとね、キャベツにドレッシングどうぞ、な感じでテーブルにあるんですけど。

柚子胡椒ドレッシングとかね、美味しいに決まってるじゃんね。

だって柚子胡椒好きだもん！

キャベツも好きだし。

お重もあって、そっちも美味しいって話だから

帰り道だし、また行こうかなと思います。

お外こんなんなってんの全然気付かなかったのよね！

20160228 小江戸オハナ

ここ最近、なんだか川越をテレビで見ることが多くて。

へぇ～って思いながら見てたんですけど。

思ってたより美味しい街だな！？ってことに気がつきまして。

先日、観光がてら行ってきました、小江戸-OHANA-

玉子好きなんですよ。

玉子料理専門店なんですよ。

行くよね。

だって親子丼が呼んでるもん、どう考えても！

ね？これはさ、美味しい以外に何がありますかね？っていう1,200円。

とろとろふわりで、お肉も柔らかいけどちゃんと歯ごたえあって。

甘めでおつゆ多めなので、するする食べちゃった。

スープもね、美味しかったんだ。

鶏ダシですかね…優しい……

娘も当然のように1人前ペロリでした。

日曜日のちょうどランチタイムぐらいだったんですよ、行ったの。

12時半ぐらいにお店ついたのかな。

人がね、いっぱいいて。

名前書いて、13:15頃戻ってきてくださいって言われたの。

ちょっと歩いて、時の鐘近くの酒屋さんで、coedo（瑠璃）の生を飲みつつ。

時間に戻ったら、時間押してるから13:45頃に…ってことで。

また同じあたりに戻って、時の鐘の奥へ行ってみたりしつつ。

うろうろしては戻って、そこから更に待つ…。

入れたの、14時過ぎてたのよね！半近かったかな？

けど入ってからはスムーズで、オーダー取ってもらって10分待ってないかな？くらい。

混んでるからあんまりまったりしても悪いし、ってことで、食べ終わってすぐ出ました。

もうちょっとゆとりのある感じだったら、地酒飲みたかったなぁ。

オムライスもね、たまごふわふわで、味しっかりのチキンライスで。

結構ボリューミーで、美味しかったんよ！（ひとくちもらった）

けどシチュエーション的には親子丼が正解だね、っていう感じ。

とても美味しいけどね！

貴婦人の玉子サンド、お土産で頼んでる人も多かったから

今度行く機会あったら買ってみようかな。

土日祝日は待つ覚悟決めてかないといけないけども。

平日行けるときあるかな……。

また食べたさはとてもあるんだよね。

20160302 Chili Parlor 9

お外ランチ～♪ってことで、前日に職場から徒歩圏のお店を検索してまして。

たまたま見つけたんですけど。

私、チリビーンズ大好きなんですよ。作るぐらい。

行くしかない……ということで、行ってきました、Chili Parlor 9

(

Green Bomb Bowl（1,050円）

緑のもっさりのってるハーブは、パクチーとチャイブと大葉かな？

赤いのはサルサトマト。

サラダ（緑の）とコールスローがセットで付きました。

で、右に見切れてるのが、コールスローのおかわりと、ピクルスなんですが

これも付きます。

で、セットドリンクがいくつか選べるんですけど、とても良心的なお値段で。

+150円で、レモネード付けました。

 ごはんが多分、お茶碗軽く1膳ぐらいかな？って量だったんですけど

お豆がボリューミーで、結構ずっしりおなかいっぱい！

牛ひき肉とお豆！なんだけど、思ってたよりあっさりしてて食べやすかったです。

ライム絞ったり、途中でハバネロソースちょっとかけたり。

レモネードが！甘すぎず、すっぱすぎず、すごい良いバランスだった！（私に）

ピクルスはいちょう切りの大根で。

ちょっと甘めで、粒マスタードっぽい粒があったのと、ほんのりカレーみたいな風味。

一瞬、たくあん？と思うぐらいの鮮やかな黄色だったから、カレー系のスパイスかね？

今回は画像の感じで1200円。

ほんとたまにしかお外ランチしないから、このぐらいなら余裕で許容範囲。

日替わりが850円とか、ハーブのせないのが900円とか？だったかな？

あと、トッピングもそれぞれ有料なんだけど選べたりとかして。

お手頃だし、色々試してみたいから、また行きたいな。

20160304 シーフードビストロ 魚卵House Eni

ちょっと前に何かの記事で見かけまして。

痛風？甘んじて受け入れよう……って思ってたお店へ行ってきました！

魚卵HOUSEって…ねぇ…好き。

http://r.gnavi.co.jp/nrhr9stb0000/

入ってすぐ、壁すごい！魚卵！つって。

外観も撮ってくればよかったな…

1杯目はビールだよね～、ってスパークリングを措いてザ・モルツ（生）

お通しのえびしんじょ。

ふわふわだし、ゆずと大葉の香りがふわ～だし、お出汁すっきり。

サラダ～！

クラブサラダ…このクラブってカニのクラブかな？って。

クリームチーズとアボカドも入ってた、美味しかった。

イカとウニクリームのアヒージョ、これすごい。

濃厚なんだけど飲みたい感じの美味しさ。

すべてを吸収してくれるフォカッチャ（200円）必須。

ししゃもチャンジャ～！

チャンジャは何で作ってもチャンジャの味なんだな、って。

ししゃもの歯ごたえがとても好きな感じの…ボキャ貧つらい…

こりっとしてて好きでした。

結構大きめのがいっぱい入ってた！

魚卵屋さんの本気のミルフィーユ…すごい魚卵。

どーん！（一緒に行った友達にもらった画像がすごかった）

いくらとサーモンと、ワサビ風味のアボカドととびっこと、緑のなんだろう？

Eniの文字はキャビア（のようなもの）

ぷちぷちがすごかった…一口でだいぶぷちぷちできる感じ。

フライドポテト（からすみ）も、なんかそんなに、すごいからすみ！じゃないんだけど

さりげないからすみの旨み、的な感じで。

我々は派手なものを求めすぎていた…これ止まらない……もくもく食べちゃう……。

このね、パスタなんですけど。

生パスタなんですよ。んで魚介じゃないですか。

あっさりしてるのにしっかりしてるんですよ、味。

上に魚卵のってるじゃないですか。

キャニスターで持ってきて、目の前で、カレースプーン山盛りをね。

だばぁ……！！（とびっこ3杯といくら2杯だったかしら？）

魚卵ってあれか、幸せが包まれている感じか、そうか……

で、デザートに、コーヒーブラマンジェと、社長のプリン。

ブラマンジェ、もっちりぷるっぷるで、白いのにちゃんとコーヒーで不思議で。

プリンはなめらかでしっかりしたカスタードに、苦み強めのカラメル。

んで、どっちも甘すぎないのが素晴らしかった！

これにワインがあと2杯ずつで、6000円/人ぐらい。

スタッフさんもとても感じよくて、お見送りに3人も出てきてくださって恐縮でした。

ピザとかもあって、まだまだ食べたいものたくさんあるので、これはまた行きたい！

はじめました。

• みなさまどうも。匣です。

かねてからちらほらとお声をいただいていた、美味しいものの記録をはじめました。

初めましての方にも届くことがあるといいな…初めまして。

ずっとやろうと思ってはいたんですが、何とか重い腰をようやっと持ち上げまして。

始めちゃえば冷やし中華ぐらいの気軽さでいいんじゃないの？って感じで。

ごはん屋さんとか、おうちで何か作ったもののレシピとか、何やかんやで忘れてってしまうので、ここにひとまとめにしていきたいなと思います。

過去のものも、順次追加していきたいと思います。

おいしかったけど場所とか店名とか忘れちゃってるお店いっぱいある気がしてるので、その辺もケアしていけたらな、と。

画像どんな感じで表示されるのかしら…

ぼちぼちになりますが、ほどほどに更新していきます～。

全然使いこなせる自信がないハコを作ってしまったので、こうするといいよ～とか、画像ののサイズとか、なんか気になることがあれば適宜ご教示いただければ幸いです。

ご贔屓にお願いいたします(*'ω'*)ﾉｼ